Chocolaterie Thibaut

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Le saviez-vous ?
Le pourcentage de cacao indiqué sur les emballages correspond à l'addition du cacao en poudre et du beurre de cacao.
Le chocolat blanc ne gardera du cacao que son beurre ajouté au sucre et au lait en poudre.
Le beurre de cacao fait baisser le mauvais cholestérol et augmente le bon cholestérol, ce qui est bon pour le coeur et les artères.
Le chocolat renferme des composés qui stimulent le cerveau, procurant ainsi un sentiment d'euphorie.

 
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